وصفات السلطة مع عصي السلطعون. نحن نطبخ سلطات بسيطة ولذيذة في المنزل. السلطات مع عصي السلطعون - الوصفات اللذيذة والبسيطة

هذا الطبق ليس طعامًا شهيًا ، ولكنه تجاوز بالفعل جميع أنواع السلطات اليومية. بالنسبة للعديد من العائلات ، أصبح بالفعل تقليديًا ويظهر على كل طاولة عطلة تقريبًا. يمكن تحضير علاج مشهور بطرق مختلفة: تغيير طريقة الطهي وإضافة مكونات جديدة.

كيفية صنع سلطة السلطعون

تحب أي فئة عمرية سلطة لذيذة من أصابع السلطعون. من ناحية - للبساطة ، من ناحية أخرى - للتطور. المنتجات العادية، مثل الطماطم والذرة والخيار - تضفي على الطبق طابعًا تقليديًا ، وطعم السلطعون - الأصالة. إنه مغذي وغني ، لذلك يستخدمه الكثير من الناس كوجبة منفصلة. يعد صنع سلطة السلطعون أمرًا بسيطًا ، ولكن هناك العديد من العوامل التي يجب مراعاتها. ثم ستكون مثالية.

يجدر الانتباه إلى المنتجات على الفور. يجب أن يكون الخيار والطماطم المدرجة في التركيبة طازجة. عند شراء لحم السلطعون ، من الأفضل إعطاء الأفضلية لغير المجمدة. إذا ظل في المجمد لفترة طويلة ، فتأكد من إذابة الثلج منه تمامًا. نظرًا لأن الماء غير المرغوب فيه من الثلج المذاب في الطبق ، والذي سيعطي رطوبة غير ضرورية ، فلن يظل الطعم كما هو. يجب طهي الأرز بشكل صحيح. لا يمكنك إحضاره إلى حالة الغليان ، ولكن لا حاجة إلى المقرمش هنا أيضًا.

أفضل الوصفات للسلطات بعصي السلطعون

من المعروف أن أصابع السلطعون تتناسب مع العديد من المكونات الأخرى. هذا يعطي مساحة للخيال لاختراع روائع الطهي الجديدة. دليل على ذلك - عدد كبير من وصفات مختلفةمع الصور. يمكن عمل سلطة بسيطة ولذيذة حتى من قبل طباخ قليل الخبرة. يمكن أيضًا استخدام أصابع السلطعون لإعداد الوجبات الخفيفة ، مثل الكرات المحشوة بالزيتون أو الميني رولز. في إنشاء هذه وجبات خفيفة احتفاليةسوف تساعد الصور الساطعة التي لا تنسى. يتم تحضير جميع الأطباق التي تحتوي على هذا المكون ببساطة وتصبح لذيذة.

بالذرة

كثير من الناس لا يستطيعون تخيل طهي هذا الطبق بدون ذرة. يبدو العلاج مختلفًا ، لأن المكون الجديد يضيف لمعانًا. وصفة سلطة مع عيدان من السرطانوأصبحت الذرة تحظى بشعبية كبيرة. سيؤدي هذا الخيار إلى تحديث العرض التقديمي الكلاسيكي وإحضار شيء جديد. يمكنك إضافة الجزر بأمان ، فإنه يتناسب مع الذرة.

مكونات:

  • منتج السلطعون - 400 جم ؛
  • أرز - 200 جم ؛
  • الذرة المعلبة - علبة (حوالي 350 جم) ؛
  • بيض الدجاج - 5 قطع ؛
  • بصل أخضروالشبت والبقدونس - حسب الرغبة.
  • ملح للتذوق؛
  • مايونيز - 3 ملاعق كبيرة. ل.

طريقة طهو:

  1. يُسلق الأرز حتى يصبح طريًا.
  2. قطع بيض مسلوق العصي إلى قطع صغيرة.
  3. استنزاف محلول ملحي من الذرة. امزجه مع عيدان تناول الطعام والبيض والأرز.
  4. يضاف البصل الأخضر والشبت والبقدونس والمايونيز.

كلاسيكي

أصبح تحضير الطبق تقليديًا بالفعل ، إلى جانب Olivier الشهير. توجد سلطة كلاسيكية مع أصابع السلطعون على كل طاولة تقريبًا. لذلك ، لا يضر أي شخص لمعرفة كيفية طهي هذا الخيار. علاوة على ذلك ، ليس من الصعب القيام بذلك حتى بالنسبة للمبتدئين في الطهي. في النسخة الكلاسيكيةيشمل الخيار. يجعل الأكل أسهل. بالإضافة إلى ذلك ، يعطي الخيار نضارة.

مكونات:

  • منتج السلطعون - 250-300 جم ؛
  • ذرة حلوة معلبة - 1 علبة ؛
  • بيض دجاج - 3-4 قطع ؛
  • أرز - 100 جم ؛
  • خيار متوسط ​​- 2 قطعة ؛
  • مايونيز - 2-3 ملاعق كبيرة. ل.
  • ملح للتذوق؛
  • الخضر - للاختيار من بينها ؛
  • البصل - عدد قليل من قطع.

طريقة طهو:

  1. يُطهى الأرز مع التحريك من حين لآخر لمدة 20 دقيقة. إذا أضفت القليل من عصير الليمون في نهاية الطهي ، فسوف يتحول إلى بياض الثلج.
  2. يُسلق البيض ويُبرد ويُقشر ويُقطع جيدًا.
  3. يتم تقطيع جميع المنتجات إلى مكعبات صغيرة.
  4. نقطع البصل ناعما. لا يمكنك إضافته ، لكنه يعطي الطبق عصارة.
  5. نخلط جميع المكونات في وعاء عميق ونخلط جيدًا مع المايونيز.
  6. نضيف الخضرة.
  7. إذا قمت بإضافة البطاطس المسلوقة إلى الوصفة ، تحصل على الأقل خيار لذيذ، وهو ما يسمى "المخملية".

مع طماطم

وصفة غير عادية هي سلطة من عصي السلطعون مع الطماطم. يضيف بعض الناس الطماطم بأنفسهم هنا ، لكنهم ليسوا في الوصفة التقليدية. من المهم جدًا الالتزام بجميع النسب حتى لا تفرط في تناول الطماطم ولا تتذوق طعمها. يجب أن تكون الطماطم طازجة. يمكن معرفة كيفية تحضير الطعام بالضبط طبق لذيذالتي تسمى "الرقة". التقديم هنا ولطيف فلفل حلو، لكن ليس عليك إضافته.

مكونات:

  • منتج السلطعون - 250 جم ؛
  • طماطم - 3 قطع ؛
  • جبن (أصناف صلبة) - 200 جم ؛
  • ثوم - 2 فصوص ؛
  • ملح للتذوق؛
  • مايونيز - 3 ملاعق كبيرة. ل.
  • فلفل حلو (اختياري) - 1 قطعة.

طريقة طهو:

  1. قطع الفلفل البلغاري إلى شرائح.
  2. ابشر الطماطم على مبشرة متوسطة الحجم جبنة قاسية.
  3. مرر الثوم من خلال مكبس.
  4. امزج كل شيء مع المايونيز ، يمكنك تقديمه للضيوف.
  5. سيصبح العلاج لذيذًا ومظهرًا - مشرقًا جدًا. بمساعدة مثل هذا الطبق ، يمكنك تنويع طاولة الأعياد بنجاح ومفاجأة جميع الضيوف بمزيج أصلي من المكونات. يمكنك تزيينها بالخضار والطماطم الكرز المقطعة إلى نصفين ومكدسة على طبق. كل شيء ملون وجذاب. بالإضافة إلى ذلك ، فإن تحضير الطبق بسيط للغاية.

مع الخيار

في الواقع ، تتضمن الوصفة الكلاسيكية للطبق وجود الخيار ، ولكن في هذا الإصدار ، يتم أخذ منتجات مختلفة قليلاً في الاعتبار. هذا الإصدار الربيعي سيسعد جميع الأقارب. سلطة أصابع السلطعون مع الخيار طازجة في الذوق. بناءً على عدم وجود بيض في الوصفة ، يكون الطبق خفيفًا ولكن ليس أقل تغذية. حضور عدد كبيرالخيار ينعشها ويعطيها الرقي.

مكونات:

  • أصابع السلطعون - 250 جم (عبوة واحدة) ؛
  • ذرة - علبة
  • خيار متوسط ​​الحجم - 5 قطع ؛
  • الخضر - حسب الرغبة
  • مايونيز - 3 ملاعق كبيرة. ل.

طريقة طهو:

  1. يتم تقطيع المنتجات الرئيسية إلى مكعبات.
  2. يستنزف عصير الذرة.
  3. يقطع الخيار إلى مكعبات صغيرة. يمكنك قطع القشرة إذا كانت سميكة.
  4. يتم خلط كل شيء مع الأعشاب المفرومة والمايونيز.

مع الكرنب

لا يعرف حدود وصفة يعامل. مع ما لا يتم خلطه فقط ، ما هي طرق التحضير التي لم يتم اختراعها. يسير السلطعون جيدًا مع المنتجات المختلفة ، لذا فإن أي خيار يكون لذيذًا. مكرر وغير مألوف هو سلطة مع الملفوف الصيني وعيدان السلطعون. هي الشخصية المركزية هنا. يمكن أن يكون الملفوف ، على سبيل المثال ، البروكلي ، ولكن الوصفة التقليديةيقول يجب أن تكون بكين.

مكونات:

  • ملفوف بكين (أو غيره) - 0.5 كجم ؛
  • منتج السلطعون - 200-250 جم (عبوة واحدة) ؛
  • بيض دجاج مسلوق - 3-4 قطع ؛
  • ذرة معلبة - 0.5 علبة ؛
  • الشبت - حفنة واحدة ؛
  • مايونيز ، كريمة حامضة - 2 ملعقة كبيرة. ل.
  • ثوم - 1 فص ؛
  • فلفل للذوق.

طريقة طهو:

  1. افرم الملفوف الصيني بأكبر قدر ممكن من النعومة.
  2. نضيف الذرة بعد تصريف الماء منها.
  3. تقطع المنتجات المتبقية إلى مكعبات.
  4. نحن نمزج.
  5. نضيف الخضرة.
  6. اخلطي القشدة الحامضة والمايونيز وأضيفي الثوم وتمر عبر مكبس.
  7. الفلفل والملح وخلط كل شيء.
  8. يعتبر خيار الطهي هذا صينيًا. ومن الجدير بالذكر أن البعض يضيف الأناناس هنا. يمكنك استخدام كل من المنتجات المعلبة والطازجة. يتناسب ملفوف بكين مع الأناناس ، لكن هذا المكون ليس للجميع. هذا الإصدار من الطبق احتفالي ، لأنه يتم إنفاق مبلغ كبير من المال.

بالأرز

سيقول الكثيرون أن الأرز في هذا الطبق هو إضافة تقليدية. هذا ليس صحيحًا ، لأنه موجود في العديد من الوصفات ، والأمر كله يتعلق بالذوق. لا يعرف البعض كيف يصنعون سلطة السلطعون مع الأرز بشكل صحيح. من المهم عدم الإفراط في طهيها أو تركها غير مطهية جيدًا. للقيام بذلك ، من الأفضل رمي الأرز في الماء المغلي ، مع التحريك من حين لآخر ، وطهيه لمدة 15-20 دقيقة.

مكونات:

  • ذرة معلبة - 1 علبة ؛
  • منتج السلطعون - 200-250 جم ؛
  • أرز - 100 جم ؛
  • خيار متوسط ​​الحجم - 2 قطعة ؛
  • بيض دجاج - 3 قطع ؛
  • طماطم - 2 قطعة.

طريقة طهو:

  1. قطع كل شيء ما عدا الأرز إلى مكعبات صغيرة.
  2. نضيف الأرز المسلوق إلى الوعاء مع الطعام المفروم.
  3. أضف المايونيز حسب الرغبة.
  4. يمكنك إضافة أي خضار.

بالفاصوليا

سلطة مع الفاصوليا الحمراء وعصي السلطعون تبدو غريبة وغير عادية. لها طعم أصلي ومذهل. يعطي اللون الأحمر للفاصوليا المعلبة مظهرًا غير عادي للطبق. بالنسبة لأولئك الذين يحبون التجارب في الطهي ، هذه الوصفة مثالية ، إلى جانب ذلك ، سيتمكن الضيوف من تقدير النهج الأصلي.

مكونات:

  • منتج السلطعون - 200 جم ؛
  • فاصوليا حمراء كبيرة - 1 علبة ؛
  • بيض الدجاج المسلوق - 3 قطع ؛
  • الخضر الطازجة - 1 حفنة ؛
  • مايونيز خفيف - 3-4 ملاعق كبيرة. ل.
  • ملح.

طريقة طهو:

  1. أخرجي الفاصوليا من البرطمان ، صفي المحلول الملحي ، ضعيها على طبق.
  2. تقطع جميع المكونات إلى مكعبات.
  3. ناعما يقطع الخضر.
  4. امزج كل شيء مع المايونيز والملح.

مع الجبن

القلبية والمغذية هي سلطة طرية مع أصابع السلطعون والجبن. خبز الجاودار هو عنصر إضافي وسري هنا. من الأفضل شرائها بدون إضافات (عادية ، مع الملح) حتى لا تقاطع التوابل الدخيلة المذاق الرئيسي للطبق. من هذا العلاج الرائع ، يسعد جميع الضيوف ، علاوة على ذلك ، يتم إعداده بسرعة وبساطة.

مكونات:

  • جبنة صلبة - 300 جم ؛
  • أصابع السلطعون - 250 جم (عبوة واحدة) ؛
  • مقرمشات - 100 جم ؛
  • بيض الدجاج - 4 قطع ؛
  • الثوم - 2-3 فصوص ؛
  • ليمون - بضع قطرات.
  • مايونيز - 3-4 ملاعق كبيرة. ل.

طريقة طهو:

  1. صر الجبن على مبشرة متوسطة الحجم.
  2. نقطع باقي المكونات إلى مكعبات صغيرة.
  3. يُطحن الثوم بالضغط أو يقطع ناعماً.
  4. امزج كل شيء في وعاء عميق.
  5. املأ بالمايونيز.
  6. اعصر القليل من عصير الليمون.

مع اصابع كابوريا مقلية

وصفة أكثر تعقيدًا هي سلطة مع عصي السلطعون والفطر المقلي. يستغرق التحضير وقتًا أطول من الأطباق المذكورة أعلاه ، لكن الأمر يستحق ذلك: طعم لا تشوبه شائبة. إذا كنت لا تعرف كيفية طهي سلطة سلطعون الفطر ، فاتبع الوصفة دون إضافة المكونات الخاصة بك والالتزام بالكمية المحددة من المنتجات. في بعض المتغيرات ، هناك دجاجة. اتضح أنها مغذية للغاية. في إصدارات أخرى ، توجد البازلاء الخضراء - إنها كلها مسألة ذوق. يمكنك أيضا إضافة الحبار المقلي.

مكونات:

  • منتج السلطعون - 250 جم ؛
  • الفطر - 400 جم ؛
  • بيض دجاج - 3 قطع ؛
  • بصل - 1 قطعة ؛
  • مايونيز - 3 ملاعق كبيرة. ل.

طريقة طهو:

  1. يُسلق البيض ويُبرد ويُقطّع إلى مكعبات.
  2. الفطر المقلي في مقلاة مع بصل. دع الماء الموجود في الفطر يخرج.
  3. في نفس الزيت ، اقلي العصي المقطعة مسبقًا إلى مكعبات.
  4. تبرد كل شيء وتخلط مع التوابل مع المايونيز.

مع الحبار

يمكنك طهي سلطة البحر من الحبار وعيدان السلطعون. مناسب للروبيان المتنوع والكبير. تعتبر المنتجات البحرية من الأطعمة الشهية ، لذلك يمكن أن يسبب العلاج عاصفة من المشاعر والثناء تجاه المضيفة. الطبق لذيذ وغير عادي ومكرر. مثالية لقضاء العطلات ، لتصبح علاجًا مركزيًا على الطاولة.

مكونات:

  • منتج السلطعون - 200-250 جم ؛
  • الحبار - 200 جم ؛
  • بيض دجاج مسلوق - 2 قطعة ؛
  • جبنة مطبوخة - 100 جم ؛
  • مايونيز - 2-3 ملاعق كبيرة. ل.
  • فلفل مطحون
  • طماطم وخس - لتزيين الطبق.

طريقة طهو:

  1. ننظف الحبار ونغسله جيدًا ونطبخه ونقطعه إلى مكعبات.
  2. نقطع جميع المنتجات المتبقية بأي شكل من الأشكال.
  3. امزج كل شيء في وعاء عميق.
  4. مضيفا الجبن المطبوخ.
  5. يضاف الملح والفلفل ويتبل بالمايونيز.
  6. يقدم على أوراق الخس ، مزين بالطماطم في الأعلى.

سلطة لذيذة بعصي السلطعون - أسرار الطبخ

بمعرفة كيفية طهي سلطة السلطعون بشكل لذيذ ، يمكنك مفاجأة ضيوفك بوصفات لذيذة من وقت لآخر. هناك العديد من الاختلافات على الإنترنت و صور جميلة. أسرار الطبخ الطبق المثاليهم كالآتي:

  • اشترِ الخضروات الطازجة فقط: الخيار والطماطم والملفوف. من الأفضل شرائها من السوق.
  • اجمع بين المنتجات المتوافقة فقط مع بعضها البعض. جميع الفواكه الغريبة ، على سبيل المثال ، الأفوكادو والبرتقال ، تسير بشكل جيد مع هذه السلطة. لاحظ التفاحة.
  • أضف الخضر للزينة وفي الطبق نفسه ، فإنه يعطي نضارة.
  • راقب جاهزية الأرز ، إذا كان في الوصفة.

اكتشف المزيد من الوصفاتكيف لطهي الطعام اللذيذ.

فيديو

تخدم جميع ربات البيوت تقريبًا على طاولة الأعياد سلطات كلاسيكيةمن أصابع السلطعون ، التي تبتهج بطعم رائع وشهية مظهروالشبع. هذا الطبق محبوب من قبل الكثيرين بسبب قوامه العصير وقوامه الرقيق ، ولكن لا يعرف كل طباخ كل أسرار الجمع بين المنتجات لهذه الوجبة الخفيفة.

كيف لطهي سلطة السلطعون الكلاسيكية

إذا كنت لا تعرف كيفية طهي سلطة السلطعون الكلاسيكية ، فابدأ باختيار المكونات. يعتبر لحم السلطعون الحقيقي طعامًا شهيًا. لا يتوفر دائمًا في المتاجر ، وسعره مرتفع للغاية. لحم السلطعون الأصلي له طعم دقيق ، ومكونات فيتامين مفيدة ، ويمتصه الجسم جيدًا. يتم استخدامه في الطهي ، في كثير من الأحيان في المطاعم - مسلوق ومختلط بالخضروات والتتبيلة المعقدة. في بعض الأحيان ، يمكنك العثور على لحم السلطعون المعلب الذي يختلف عن لحم السلطعون الطازج طعم حار.

في المتاجر العادية ، في الإنتاج الضخم ، تم استبدال لحم السلطعون بالتناظرية - العصي الكلاسيكيةسوريمي مفروم على أساس لحم ابيضسمك القد والأسماك الأخرى. يحل مثل هذا المنتج الرخيص محل الأطعمة الشهية على المائدة في العائلات العادية ، ويمنح السلطة رقة وخفة ، وبالاقتران مع المكونات الحارة ، يتسم بالذوق والثراء. هناك العديد من الوصفات لصنع وجبات خفيفة شهية تعتمد على أصابع السلطعون - منها يمكنك صنع طبق عطلة جميل يبدو رائعًا في الصورة ، أو إعداد وجبة خفيفة بسيطة لذيذة كل يوم.

تعتبر السلطات التي تحتوي على أصابع السلطعون جيدة كوجبات خفيفة في العمل ، ويمكنك أن تأخذها معك في نزهة. يعد تحضير الطبق أمرًا سهلاً - ما عليك سوى تقطيع جميع المكونات وخلطها وتتبيلها بالصلصة. إذا تم استخدام اللحم الطازج الطبيعي ، فيجب سلقه في ماء مغلي مملح مع أوراق الغار وحبوب الفلفل الأسود لمدة 3 دقائق بالضبط (إذا طهيت لفترة أطول ، سيصبح اللحم قاسيًا ومطاطيًا).

تتطلب اللحوم المعلبة معالجة مختلفة - بعد فتح الجرة ، تحتاج إلى تصريف المحلول الملحي ، وتقطيع اللحم إلى شرائح أو قطع. تحتاج العصي المبردة أو المجمدة فقط إلى تقطيعها إلى قطع أو تقطيعها في الخلاط. لإضفاء الأصالة ، يمكنك قلي العصي في الزبدة أو الزيت النباتي قليلاً حتى تحصل على مقرمشة ذهبية. لذلك سوف يتحول إلى طهي سلطة لذيذة دافئة وساخنة على الطريقة الآسيوية.

يمكن أن تكون الصلصة عبارة عن مايونيز كلاسيكي أو كريمة حامضة ثقيلة أو صلصات أكثر تعقيدًا تعتمد على زيت الزيتون وعصير الليمون والخردل مع التوابل. الصلصة الأصلية ستكون عصير الليمون مع الفلفل الأحمر أو خردل ديجون أو الأبيض خل. يتم الحصول على مزيج جيد من الذوق عن طريق خلط أصابع السلطعون مع الروبيان والحبار والأسماك المملحة. هذا الخيار لذيذ للتتبيل بصلصة التارتار مع خيار مخلل أو "1000 جزيرة".

إذا كنت ترغب في إضافة منتجات اللحوم أو أي شيء آخر شهي إلى وجبتك الخفيفة ، فإن لحم الخنزير والجبن والبيض جيد. إذا اخترت من الخضروات المعلبة ، فستفعل البازلاء الخضراء والفاصوليا وحتى الأناناس. تجربة مع الخضروات الطازجةوالفواكه والخضروات ممكنة دون قيود.

وصفات سلطة السلطعون الكلاسيكية

من السهل العثور على أي منها على الإنترنت وصفة خطوة بخطوةسلطة السلطعون مع وصف مفصلوالمرافقة على شكل دروس صور أو فيديو لكل مرحلة. هذا يجعل الطهي أسهل للطهاة المبتدئين الذين لا يزالون على دراية سيئة بالمطبخ أو لا يتعرفون على الفور على كيفية معالجة لحم السلطعون (إذا تم استخدام لحم السلطعون بشكل طبيعي) وما يجب الجمع بين الطعم الشهي.

يتم الحصول على أطباق لذيذة بإضافة الذرة المعلبة أو البسكويت أو الطماطم الطازجة مع البابريكا. يمكنك استخدام الخيار المخلل أو الطازج ، والفطر بأي شكل وأي نوع ، والملفوف - أبيض ، بكين أو القرنبيط ، والأعشاب البحرية المعلبة (صحية للغاية وغنية باليود) أو الأعشاب البحرية chukka مناسبة أيضًا.

بالذرة

الكلاسيكية للعديد من السلطة مع عصي الذرة وسرطان البحر لها طعم طازج لطيف بسبب إضافة ريش البصل الأخضر والخيار الطازج. اتضح أنه لذيذ ، ولكن في نفس الوقت خفيف ، حلو بسبب استخدام الذرة الحلوة المعلبة. إذا كنت تفضل المزيد من التركيبات اللذيذة ، أضف الفلفل الأسود المطحون.

مكونات:

  • البيض - 4 قطع ؛
  • تقليد لحم السلطعون - 250 جم ؛
  • خيار طازج - 2 قطعة ؛
  • بصل أخضر - 5 سيقان.
  • مايونيز - 100 مل.

طريقة طهو:

  1. يقطع الخيار إلى شرائح رفيعة يصل عرضها إلى 2 سم ، يقطع البصل.
  2. نقطع اللحم إلى شرائح. صفي الذرة في مصفاة.
  3. يُسلق البيض ويُفرك ويُمزج مع باقي المكونات.
  4. يتبل بالمايونيز والملح حسب الرغبة.
  5. من الأفضل تقديم مقبلات على أوراق الخس ، ووضع شريحة.

مع لحم السلطعون

هناك خيار حول كيفية طهي سلطة الذرة لحم السلطعون ، وإظهار الخيال. هذا سوف يروق لجميع أفراد الأسرة أو أولئك الذين يحضرون الاحتفال حدث رسميالضيوف: لإعطاء برتقال فاتح مذاق غير عادي. من الأفضل اختيار أنواع حلوة من اللون الأحمر الغني.

مكونات:

  • لحم السلطعون - 0.2 كجم ؛
  • برتقال حلو - 2 قطعة ؛
  • البيض - 3 قطع ؛
  • الذرة المعلبة - علبة ؛
  • الثوم - شريحة.
  • مايونيز - 100 مل.

طريقة طهو:

  1. يُسلق البيض ويُبرد ويُقطّع إلى مكعبات صغيرة.
  2. يقطع لحم السلطعون.
  3. صفي السائل من الذرة.
  4. يقشر البرتقال ويقسم إلى شرائح ويقطع سكين حاد(حتى لا يتم عصر العصير) إلى قطع.
  5. مرر الثوم من خلال مكبس.
  6. تخلط جميع المكونات وتتبل بالمايونيز.

مع الكرنب

من السهل طهي سلطة كلاسيكية من أصابع السلطعون مع الملفوف. يمكنك استخدام أي ملفوف للطهي ، لكن الوصفة الأساسية تتضمن الملفوف الأبيض. إذا لم يكن صغيرًا ، فبعد التقطيع ، رش الأوراق قليلاً بالملح ، واهرسها بيديك حتى يخرج العصير. لمذاق أكثر رقة ، يوصى بملء المقبلات بالقشدة الحامضة مع إضافة الأعشاب الطازجة (كما في الصورة).

مكونات:

  • البيض - 3 قطع ؛
  • عصي سوريمي - 0.25 كجم ؛
  • ملفوف أبيض- 150 جم ؛
  • الذرة المعلبة - علبة ؛
  • شبت طازج - حفنة.
  • كريمة حامضة 15٪ دهن - نصف كوب.

طريقة طهو:

  1. البيض المسلوق.
  2. تُطحن العصي وتُقطع الملفوف إلى شرائط رفيعة.
  3. تخلط جميع المكونات مع الذرة ، التي سبق رميها في مصفاة.
  4. بعد التبريد ، نقطع البيض إلى مكعبات ونضيفها إلى باقي المنتجات.
  5. يتبل الطبق بالشبت المفروم والقشدة الحامضة والملح.
  6. اتركيه في الثلاجة لمدة 15 دقيقة ، ثم قدميه.

بالأرز

كلاسيك طبق احتفاليتم التعرف على سلطة مع عصي السلطعون والأرز منذ فترة طويلة. بسبب استخدام الحبوب ، فهي تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، وتشبع بسرعة. يمكن أن تعمل المقبلات الدسمة كطبق مستقل ، وإذا أضفت حلقات الحبار المسلوقة إليها ، فلن تحصل على طعام شهي فحسب ، بل ستحصل أيضًا على طعام شهي.

مكونات:

  • أرز - كوب
  • الحبار - نصف كيلو ؛
  • عصي السلطعون - تغليف ؛
  • ذرة معلبة - 300 جم ؛
  • أعشاب بحرية - 200 جم ؛
  • مايونيز - 100 مل.

طريقة طهو:

  1. يُسلق الأرز حتى يصبح طريًا.
  2. اسلقي الحبار عن طريق غمسه في الماء المغلي لمدة 5-7 دقائق.
  3. قطع الحبار إلى حلقات ، بعد أن أزال الفيلم والدواخل مسبقًا.
  4. تخلط مع الأرز وعيدان السلطعون والذرة المبروشة كرنب البحر.
  5. ملح ، فلفل ، متبل بالمايونيز.

مع ملفوف صيني

أكثر طعم دقيقمقارنة مع الوصفة الأصليةلديه سلطة مع ملفوف بكين وعصي السلطعون. إنه سهل التحضير ويمكن اعتباره طبق حمية، خاصة إذا كنت تستخدم الكفير أو القشدة الحامضة الخالية من الدسم للتزيين. يمكن إضافة السكر أو الفلفل الأسود إلى الصلصة (حسب الأفضلية).

مكونات:

  • ملفوف بكين - 0.4 كجم ؛
  • عصي السلطعون - 240 جم ؛
  • ذرة معلبة - 250 جم ؛
  • بصل أخضر - 3 سيقان.
  • كريمة حامضة - 100 جم.

طريقة طهو:

  1. ملفوف بكين يفرم ، ملح ، يطحن بيديك.
  2. نقطع العيدان إلى مكعبات ونقطع البصل.
  3. تخلط جميع المكونات وتتبل بالقشدة الحامضة والفلفل والملح.

مع الخيار

وصفة كلاسيكية بسيطة أخرى وجبة خفيفة لذيذةسيكون هناك خيار لكيفية طهي سلطة من أصابع السلطعون مع الخيار. يمكنك استخدام الخضار الطازجة أو المملحة أو المخللة لهذا الغرض - نظرًا للتنوع ، ستختلف الملاحظات الرئيسية ، لذلك هناك فرصة لإرضاء أي ذواقة. يمكن أن يختلف التزود بالوقود أيضًا - زيت نباتي، كريمة حامضة أو مايونيز.

مكونات:

  • تقليد لحم السلطعون - 100 جم ؛
  • خيار طازج - 1 قطعة ؛
  • الخضر - حفنة.
  • أوراق الخس - 5 قطع ؛
  • البازلاء الخضراء المعلبة - 50 جم ؛
  • بصل - 1 قطعة ؛
  • خل النبيذ - 10 مل ؛
  • كريمة حامضة - 75 جم.

طريقة طهو:

  1. نقطع اللحم جيدًا ، نقطع الخيار إلى شرائح.
  2. نقطع البصل إلى نصف حلقات ونقع في الخل لمدة 10 دقائق. إذا كان البصل قديمًا ، فعليك أولاً سكب الماء المغلي فوق الحلقات حتى تخرج المرارة.
  3. تخلط جميع المكونات وتتبل بالملح والفلفل وتتبل بالقشدة الحامضة. رتب على أوراق الخس المغسولة.

مع الجبن

سلطة السلطعون مع الجبن هي مزيج مثير للاهتمام من المكونات. بالإضافة إلى ذلك ، تفترض الوصفة استخدام الجبن الصلب وشرائح الدجاج. للتقديم على طاولة الأعياد ، يوصى بتقديم شرائح خبز مجففة أو مقرمشات أو حلقات من الخيار الطازج الكثيف مع الطبق. من الملائم تناول وجبة خفيفة في أجزاء ، دون استخدام أدوات المائدة.

مكونات:

  • فيليه دجاج- 100 جرام؛
  • جبنة صلبة - 100 جم ؛
  • لحم السلطعون المقلد - 125 جم ؛
  • مايونيز - 100 مل.

طريقة طهو:

  1. يُسلق الدجاج ويُقطّع إلى قطع صغيرة.
  2. نقطع اللحم إلى مكعبات ونبشر الجبن ناعماً.
  3. امزج المكونات مع المايونيز الكلاسيكي والفلفل والملح حسب الرغبة.

مع الجمبري

الطبق الأصلي المطبخ الآسيوي، وهو نجاح في أعيادنا ، عبارة عن سلطة خفيفة من الجمبري وسلطعون ، والتي عادة ما تقدم دافئة. المزيج الحار اللذيذ من المعكرونة الصينية وعصير الليمون مع الأفوكادو والبقدونس يبرز بشكل مثالي المذاق المألوف للمأكولات البحرية. إذا كنت لا تحب الجمبري ، فحاول إضافة بلح البحر أو الأسقلوب.

مكونات:

  • روبيان - 100 جم ؛
  • فلفل حلو - 1 قطعة ؛
  • لحم السلطعون المقلد - 125 جم ؛
  • الفانكوز - 100 جم ؛
  • بصل أحمر - 1 قطعة ؛
  • البقدونس - حفنة.
  • زيت الزيتون- 30 مل ؛
  • الجير - 1 جهاز كمبيوتر.

طريقة طهو:

  1. اسلقي الجمبري وانزع القشرة.
  2. اترك واحدة للزينة ، وقطع الباقي.
  3. يقطع اللحم ناعماً ، يقطع البابريكا إلى مكعبات ، البصل إلى نصف حلقات.
  4. اسلقي الفانكوز واخلطيهم مع باقي المكونات.
  5. يتبل بالزيت وعصير الليمون. قدميها مزينة بجمبري كامل محاط بأسافين الليمون والبقدونس المفروم.

نفخة

تبدو سلطة فطيرة جذابة من أصابع السلطعون جذابة ، ويمكن تحضيرها في بضع دقائق فقط. السر هو أن جميع المكونات لا تتطلب معالجة إضافية، ستحتاج فقط إلى سحقها وتتبيلها بالصلصة الأصلية. في حالة ضيق الوقت ، سيساعد المايونيز الخالي من الدهن الممزوج بالأعشاب المفرومة وفص من الثوم.

مكونات:

  • تقليد لحم السلطعون - تغليف ؛
  • طماطم - 1 قطعة ؛
  • مايونيز - 30 مل ؛
  • الثوم - شريحة.
  • جبنة - 50 جم ؛
  • رقائق البطاطس - 4 قطع.

طريقة طهو:

  1. قطع اللحم مع الطماطم إلى مكعبات. يُسحق الثوم ويُمزج مع المايونيز.
  2. توضع على شكل طبقات: أعواد ، ثم طماطم ، صلصة مايونيز ، شيبس ، جبنة مبشورة.
  3. قدميها على الفور حتى لا تصبح الرقائق رطبة.

مع الاناناس

يتميز المذاق اللذيذ غير العادي بسلطة من عصي السلطعون مع الأناناس. حموضة منه فاكهة غريبةيؤكد ليونة ونعومة المكون الرئيسي ، يسير على ما يرام مع البصل والجبن الصلب الدسم. يبدو الطبق جيدًا ولذيذًا على طاولة الأعياد ، وسيكون جميع الضيوف راضين عنه.

مكونات:

  • أرز - 100 جم ؛
  • أناناس معلب - 400 جم ؛
  • لحم السلطعون التقليد - 200 جم ؛
  • بصل - 1 قطعة ؛
  • جبنة - 250 جم ؛
  • مايونيز - 100 مل.

طريقة طهو:

  1. يُسلق الأرز ويُمزج مع قطع الأناناس واللحم المفروم.
  2. يقطع البصل ناعماً ، يبشر الجبن بخشونة.
  3. تخلط جميع المكونات وتتبل بصلصة المايونيز والملح إذا لزم الأمر.

مع سلطعون طبيعي

لتحضير سلطة السلطعون الطبيعية الكلاسيكية ، ستحتاج إلى الحصول على منتج طازج أو ، في الحالات القصوى ، مخالب مجمدة. من الأفضل أن تشتري في السوق من تاجر موثوق به ، ولكن يمكنك الحصول على منتجات من متجر أسماك جيد. يطبخ السلطعون الطازج بسرعة ، ومن المهم عدم الإفراط في طهيه من أجل منع التصلب والاتساق المطاطي. اللحم المسلوق جيداً له طعم حلو قليلاً ولون أبيض ورائحة رائعة ، لذلك فهو جزء من الأطباق الشهية.

مكونات:

  • الكينوا - 80 جم ؛
  • المانجو - 1 قطعة ؛
  • أفوكادو - 1 قطعة ؛
  • خيار طازج - 100 جم ؛
  • تفاحة - 1 قطعة ؛
  • نعناع طازج - 5 جم ؛
  • أوراق الخس - 100 جم ؛
  • عصير ليمون - 50 مل ؛
  • زيت نباتي - 30 مل ؛
  • روبيان ملك - 16 قطعة ؛
  • لحم السلطعون - 120 جم.

طريقة طهو:

  1. يُسكب الكينوا بالماء ويُطهى لمدة ربع ساعة ويُبرد.
  2. قشر المانجو والأفوكادو والخيار والتفاح ومقطع إلى مكعبات.
  3. يُذاب الجمبري ويُغلى في ماء مملح ثم قشره. لا يمكن قطع ذيول.
  4. اسلقي مخالب السلطعون ثم تفكيكها إلى ألياف.
  5. اصنع صلصة بعصير الليمون والزبدة.
  6. اشطف أوراق الخس ، مزقها بيديك ، ضعها في قاع وعاء السلطة.
  7. ضعي مكعبات الخضار والفواكه والمأكولات البحرية في الأعلى ، ثم اسكبي فوق الصلصة. تزيين بأوراق النعناع.

مع فطر

سلطة من أصابع السلطعون بالفطر ، تبدو أنيقة وذات تركيبة متوازنة ، تتميز بطعم متناغم. يمكن تسمية هذا الطبق بحق طبقًا غذائيًا كلاسيكيًا ، نظرًا لأن جميع المكونات فيه تحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية. اتضح طبق خفيفتزيين الطاولة وإسعاد جميع الضيوف. بالإضافة إلى أنها تطبخ بسرعة.

مكونات:

  • فطر طازج - 4 قطع ؛
  • ملفوف صيني - 100 جم ؛
  • طماطم كرزية - 5 قطع ؛
  • تقليد لحم السلطعون - 70 جم ؛
  • الثوم - شريحة.
  • زيتون منزوع النواة - 30 جم ؛
  • زيت الزيتون - 50 مل.

طريقة طهو:

  1. نقطع الفطر إلى شرائح ، يقطع الملفوف إلى شرائح.
  2. تقطع الطماطم إلى نصفين والزيتون في حلقات.
  3. يقطع اللحم إلى شرائح ، يسحق الثوم في مكبس.
  4. اخلطي الثوم وزيت الزيتون للصوص وتبليه بالملح والفلفل.
  5. نضع الملفوف في قاع وعاء السلطة ، وسرطان البحر والفطر في الأعلى ، ثم نسكب الصلصة فوق الصلصة ونزينها بالطماطم والزيتون.

مع المفرقعات

السلطات مع الخبز المحمص وعصي السلطعون لذيذة ومرضية. هذا خيار الميزانيةطبق احتفالي يمكن أن يرضي حتى أكثر الضيوف نزواتًا. يستغرق تحضير المقبلات القليل من الوقت إذا كان هناك خبز محمص كلاسيكي جاهز. خلاف ذلك ، سوف تضطر إلى تجفيف الخبز المبشور بالثوم والبهارات في الفرن لإعطاء المقبلات طعمًا ورائحة أكثر ثراءً ، ولكن إذا كنت لا تصر على الخبز المحمص الإنتاج المنزلي، يمكنك شراء أي بسكويت من العبوة.

مكونات:

  • الجبن الصلب - 0.3 كجم ؛
  • لحم السلطعون المقلد - 250 جم ؛
  • مقرمشات - 100 جم ؛
  • البيض - 4 قطع ؛
  • ثوم - 2 فصوص ؛
  • ليمون - 0.5 قطعة ؛
  • مايونيز - 75 مل.

طريقة طهو:

  1. قطع العصي إلى قطع صغيرة.
  2. يُسلق البيض ويُقطع إلى مكعبات.
  3. ابشر الجبن بخشونة ، اسحق الثوم بالضغط.
  4. تخلط جميع المكونات مع رشها بعصير الليمون. يتبل بصلصة المايونيز.
  5. ضعي في وعاء سلطة وزينيه بقطع الخبز المحمص.
  6. قدميها على الفور حتى لا يتوفر الوقت الكافي للنقع من الصلصة في الخبز المحمص.

مع تفاحة

يعتبر Olivier طبقًا كلاسيكيًا للعطلات ، لكن كثيرين سئموا من النسخة التقليدية لهذا الطبق. حاول أن تجعلها أكثر إبداعًا ، على سبيل المثال ، كبديل مشابه ، قم بإعداد سلطة من أصابع السلطعون مع تفاحة ، والتي سيكون لها طعم أكثر رقة وخفة. سيقدر الضيوف بالتأكيد هذه التحفة الطهوية ، والتي ستكون أخف وزنا وأكثر رقة من النسخة الكلاسيكية.

مكونات:

  • عصي السلطعون - تغليف ؛
  • تفاح طازج - 1 قطعة ؛
  • صدر دجاج - 200 جم ؛
  • بطاطس - 5 قطع ؛
  • بصل - 1 قطعة ؛
  • خيار مخلل - 3 قطع ؛
  • بيضة - 5 قطع ؛
  • مايونيز - 100 مل.

طريقة طهو:

  1. يُغلى الثدي في ماء مملح ، ثم يُبرد ، ويُفصل العظم ، ويُقطع إلى مكعبات.
  2. اسلقي البطاطس في قشرها ، تبرد ، قشر ، مقطعة إلى مكعبات.
  3. يُسلق البيض ويُقطع إلى مكعبات.
  4. يُفرم الخيار المخلل ناعماً بأعواد الأكل.
  5. يُرفع القشر عن التفاح ويُقطّع إلى شرائح ويُقطّع البصل.
  6. تخلط جميع المكونات وتتبل بصلصة المايونيز الكلاسيكية والملح والفلفل.
  7. يمكن استبدال الخيار المخلل بالمخللات بعد عصره لمنع السائل من التصريف إلى القاع.

اكتشف المزيد من الوصفات حول كيفية الطهي.

فيديو

من الصعب اليوم تحديد من جاء بوصفة السلطة مع عصي السلطعون. ربما حدث هذا في موطن عصي السلطعون - في اليابان. على الرغم من أن سلطة السلطعون الكلاسيكية تشمل الذرة ، والتي لا تحظى بشعبية في اليابان كما هي في بلدنا. سلطة السلطعون ، بتعبير أدق ، سلطة مع لحم السلطعون ، الطبق ليس ديمقراطيًا للغاية. من المؤكد أن سلطة لحم السلطعون لها طعم رائع ، لكنها ستكلفك فلساً واحداً. ومع ذلك ، في بعض الأحيان تريد إرضاء نفسك أو حتى الضيوف ببعض الأطعمة الشهية الحقيقية ، وفي مثل هذه الحالة ، ستكون سلطة السلطعون مفيدة. وصفة سلطة السلطعون ، من بين أشياء أخرى ، عادة ما تكون منخفضة السعرات الحرارية. بالطبع ، يعتمد الكثير على المكونات الأخرى ، على سبيل المثال ، سلطة السلطعون مع الأرز - الوصفة عالية السعرات الحرارية. يمكنك تسمية العشرات من الإجابات على سؤال حول كيفية طهي سلطة السلطعون أو كيفية صنع سلطة السلطعون. سيكونون بالطبع الأكثر وصفات مختلفةسلطات السلطعون. في الأساس ، أي وصفة سلطة السلطعونيمكن استخدام أصابع السلطعون بدلاً من لحم السلطعون. سلطة السلطعون - وصفة متاحة للجميع. ليس من المستغرب أن تكون وصفات سلطة السلطعون أكثر شيوعًا. لذا تأكد من عمل سلطة من أصابع السلطعون ، فالوصفة ليست معقدة على الإطلاق ، وتستغرق القليل من الوقت. تشير وصفات سلطة السلطعون إلى سلطات المأكولات البحرية. ومع ذلك ، فإن تكوين سلطة السلطعون ، على سبيل المثال ، السلطة مع رقائق السلطعون ، وسلطة السلطعون مع الأرز ، وسلطة السلطعون مع وصفة الملفوف ، لن تشبه سلطة المأكولات البحرية الكلاسيكية.

دعنا ننتقل إلى كيفية طهي سلطة السلطعون. تتكون سلطة السلطعون الكلاسيكية من أصابع السلطعون والذرة والبازلاء المعلبة والبيض المسلوق والمايونيز والتوابل. كيف تصنع سلطة السلطعون؟ أصابع كابوريا ، ذرة ، بازلاء ، بيض مسلوق ممزوجة بالمايونيز. يضاف الملح والفلفل الأسود إلى سلطة السلطعون حسب الرغبة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أيضًا تسمية وصفة سلطة السلطعون مع الأرز بأنها كلاسيكية. باستخدام كل هذه المكونات ، يمكنك أيضًا تحضير سلطة نفخة مع أصابع السلطعون. سلطة السلطعون المنتفخة تستغرق وقتًا طويلاً. لكن وصفة سلطة السلطعون قد تحتوي أيضًا على مكونات أخرى. هناك سلطة مع أصابع السلطعون مع الفطر ، وسلطة السلطعون مع الملفوف ، وسلطة عباد الشمس مع أصابع السلطعون ، وسلطة السلطعون مع الجبن. يمكنك أيضًا استخدام السلطة الطازجة وعيدان السلطعون والطماطم. يمكن تحضير سلطة لذيذة مع أصابع السلطعون باستخدام خيار طازج ، وهذا ما يسمى. سلطة السلطعون مع الخيار. حسنًا ، سلطة السلطعون مع الذرة ووصفة سلطة السلطعون مع الذرة هي بالفعل كلاسيكية. يمكنك أيضًا الخروج بسلطة السلطعون الخاصة بمؤلفك ، فمن الأفضل اختيار المكونات اعتمادًا على ما إذا كان سيتم دمجها مع لحم السلطعون. أرسل لنا الخاص بك سلطة كراب ستيك، أو السلطات مع أصابع السلطعون ، مع صورة أو بدونها ، الشيء الرئيسي هو أن الوصفة يجب أن تكون بالروح.

مرحبا قرائي والمشتركين! اليوم سننظر في طبق شائع جدًا ، إنه شائع جدًا ومحبوب. والأفضل من ذلك كله ، أنه سهل وسريع الصنع!

خمن؟ بالطبع ، هذه سلطة مع أصابع السلطعون ، أو كما لا يزال الكثيرون يسمونها سلطعون.

يعلم الجميع النسخة الأكثر شعبية من هذا الطبق. سأعرضها لك مع البصل الطازج ، تقليديا وكلاسيكيا ، يضاف البصل إلى هذه السلطة ، ولكن مع اللون الأخضر يبدو أكثر إثارة وجمالا. خاصة الآن حان وقت الربيع والبصل موجود بالفعل على أرففنا.

سنحتاج:

  • ذرة - 1 علبة
  • أصابع السلطعون - 1 عبوة 200 جم
  • الذرة المعلبة - 1 جرة
  • بيض - 5 قطع.
  • بصل طازج - حفنة
  • ملح و مايونيز

طريقة طهو:

1. اسلق البيض. قشرهم. مقطعة إلى مكعبات صغيرة. عادة ما أستخدم قطاعة البيض لجعلها صغيرة جدًا والمكعبات متشابهة.

2. اقطع عصي السلطعون أولاً ثم عبر. أي تحصل على مكعبات صغيرة.


3. افتح علبة ذرة ، ثم اسكب المخلل الحلو. أضف الذرة إلى الوعاء.


4. نفرم البصل الطازج بسكين. نملحها قليلاً في فنجان ونطحنها باستخدام هراسة حتى تعطي بعض العصير. أضف إلى باقي المكونات.


5. يتبل المايونيز ، وهذا كل ما هو جميل الطبق من أصابع السلطعون جاهز تماما!


يمكنك أيضا إضافة مكعبات تفاح طازج. إنه أيضًا لذيذ جدًا وحلو. 😛

طهي وجبة خفيفة ممتعة في المنزل

سلطة ذرة وعيدان كابوريا

يمكن تقديم هذا الخيار على أي طاولة احتفالية ، ولا سيما في عيد ميلاد أو السنة الجديدة. هذه المرة ، سيتم تزيين طبق عصا السلطعون باللون البرتقالي. تبدو أصلية ومضحكة للغاية! أعتقد أنه إذا قمت بطهيها ليلة رأس السنة الجديدة ، فسوف تتطاير مثل الفطائر.


بالإضافة إلى ذلك ، في هذا الإصدار ، حد أدنى من المكونات ، وأقصى قدر من الاستمتاع بالأذواق.

سنحتاج:

  • أصابع السلطعون - 100 جم
  • بيضة - 2 قطعة.
  • البرتقال - 2 قطعة.
  • ذرة - 1 جرة صغيرة
  • ثوم - 1 فص
  • مايونيز وملح

طريقة طهو:

1. اسلقي البيض مقدما. نظف وقطّع إلى مكعبات. تذويب أصابع السلطعون الطازجة وتقطيعها إلى قطع.

2. قشر البرتقال. أولا ، قطع كل برتقالة إلى نصفين. قم بإزالة كل اللب ببطء من البرتقال. يقطع اللب إلى قطع. ومن قشور البرتقال ، اصنع أكواب زخرفية تضع فيها جميع المكونات.

3. مرر الثوم من خلال الصحافة. يستخدم الذرة المعلبة ، ويضاف إلى جميع المكونات.

4. تخلط جميع المكونات معا ، صلصة المايونيز في هذا الإصدار. ملح. ضعي السلطة النهائية في أكواب برتقالية جميلة. بالعافية!

وصفة الخيار الكلاسيكية

كما يقولون ، لطالما كانت السلطات الكلاسيكية وما زالت في الموضة. أعرف نسختين من مظهر الذرة والخيار الكلاسيكي. في الخيار الأول ، لن يتم استخدام الأرز ، أي سيكون الطبق مع أصابع السلطعون والذرة والخيار ، ولكن بدون أرز. وفي الخيار الثاني سيكون هناك أرز وصلصة صلصة محلية الصنع.

لذلك ، دعونا نفكر في إعداد هذين الخيارين باستخدام عصي السلطعون ، خطوة بخطوة مع صورة.

الخيار رقم 1

سنحتاج:

  • الذرة المعلبة - 1 علبة
  • أصابع السلطعون - 1 عبوة 200 جم
  • خيار طازج - 1-2 قطعة.
  • بصل - رأس صغير
  • بيض - 5 قطع.
  • مايونيز وملح

طريقة طهو:

1. جميع المكونات ، أي البيض المسلوققطع الخيار والبصل وسرطان البحر إلى مكعبات ، ويفضل أن تكون صغيرة.

2. أضف الذرة إلى المكونات التي تم الحصول عليها.

الخيار رقم 2

سنحتاج:

  • أصابع السلطعون - 200-250 جم
  • ذرة معلبة - علبة واحدة (حوالي 300 جم)
  • أرز طويل الحبة مسلوق - 100 جم
  • بيض الدجاج - 1 قطعة. + 2 بروتين
  • خيار طازج - 1 قطعة.
  • بصل (اختياري) - 1 جهاز كمبيوتر.


للصلصة:

  • ثوم - 1 فص
  • مغلي صفار البيض- 2 قطعة.
  • فلفل أسود مطحون طازجًا - رشة
  • عصير ليمون طازج - 1 ملعقة صغيرة
  • الكفير - 1 كوب
  • خردل مائدة - 1 ملعقة صغيرة
  • زيت زيتون بكر ممتاز - 1 ملعقة كبيرة ؛
  • ملح
  • كركم - ½ ملعقة شاي

طريقة طهو:

1. قطع مع سكين المطبخخيار طازج ناعماً ، أصابع السلطعون ونضعها في وعاء واحد.


2. قشر البيض وقطع واحدة من البيض إلى قطع صغيرة. قطع البيضتين الأخريين إلى نصفين لفصل البياض عن الصفار. يقطع البروتين إلى مكعبات. اتركي صفار الصوص جانبًا.


3. للنكهة ، أضيفي البصل المفروم إلى الوعاء. يُسلق الأرز في ماء مملح ، ثم يُصفى كل السائل في مصفاة ويُضاف إلى باقي المكونات.

مهم! اشطف الأرز المطبوخ ماء باردلجعلها متفتتة.

أضف الذرة الصفراء العطرية.


4. تحضير الصلصة. اخلطي صفار البيض مع الكركم ، اعصري حوالي 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون. بعد ذلك يضاف الثوم المفروم والملح والخردل والفلفل. امزج كل شيء جيدًا. املأ الصلصة زيت الزيتونوالكفير. وكانت النتيجة صلصة تذكرنا بالمايونيز محلي الصنع.

5. في المرحلة الأخيرة ، تتبّل الطبق بالمايونيز محلي الصنع ودلل عائلتك بمثل هذه الوجبة اللذيذة في المنزل أو في الطبيعة. بالعافية!


عجين الفطير اللذيذ مع الطماطم والجبن

ما هي المكونات التي نحتاجها في هذا الطبق؟ كل شيء بسيط كما هو الحال دائمًا ، من الاسم يمكنك فهم أن المكونات الرئيسية لمثل هذا الطبق السريع واللذيذ ستكون عيدان من السرطان- 200 جرام بدونها في أي مكان ، طماطم 4-5 قطع ، بيض- 4 أشياء ، بصل ، ملح ، مايونيزو الشبت(اختياري) ، جبن - 100 جم.

طريقة طهو:

1. قم بإذابة عيدان السلطعون أولاً ، ثم تقطيعها إلى قطع صغيرة.

2. يتم أيضًا تقطيع الطماطم والبيض والبصل إلى مكعبات صغيرة.

3. تخلط جميع المكونات في وعاء جميل وتتبل بالمايونيز. يمكنك وضع جميع المكونات في طبقات. إذا أردت ، زيني المزين بغصن من الشبت أو البقدونس. ويمكنك أن تفعل مثل هذه المعجزة بالجبن ، إذا كنت ترغب في ذلك. نفس توليفة جيدةالنكهات ستعمل.


وصفة أرز سهلة جديدة

سيعطيك هذا الخيار مع عصي السلطعون والأرز ظلًا لطيفًا ، وستفوزك المأكولات البحرية ببساطة في هذا المزيج. اتضح أنه مفيد ورائع!

سنحتاج:

  • أرز مسلوق - 150 جم
  • أصابع السلطعون - 1 عبوة أو 200 جم
  • روبيان - 150-200 جم
  • خيار - 1 جهاز كمبيوتر.
  • بيض مسلوق - 4-5 قطع.
  • مايونيز للتتبيل
  • ذرة معلبة - 1 علبة كبيرة

طريقة طهو:

1. يُسلق الجمبري في ماء مالح ، ويُطهى لمدة 5-7 دقائق ، حسب الحجم. قم بتنظيفها وإزالة كل الدواخل. قطع كل جمبري إلى حوالي 3 قطع متساوية.


2. من الأفضل تقشير الخيار من القشرة الخارجية الخضراء. يقطع إلى مكعبات.


3. قم بإزالة أعواد السلطعون من الثلاجة وقم بإذابة الثلج. قطّع إلى مكعبات لتُقترن مع الجمبري والخيار.

4. ضعي البيض في قطاعة البيض وقطعيه إلى مكعبات أيضًا. إذا لم تكن هناك أداة خاصة ، اقطع بيديك.


5. نضيف الذرة المعلبة وتتبل بالمايونيز إذا رغبت في ذلك. لا ينصح باستخدام الملح.

6. باستخدام شكل خاص ، ضع جميع المكونات واحصل على فضول جميل. هذا ما حدث! تزيين كما يحلو لك. لديك شهية كبيرة!


سلطة السلطعون بالدجاج والخبز المحمص

يبدو الخيار مع عصي السلطعون والدجاج ، وحتى رشه مع البسكويت المعطر ، ممتعًا للغاية وجميلًا بشكل مبهج. ومن المؤكد أيضًا أن الزيتون يبدو جيدًا مع فتات الخبز. اتضح أنها مرضية للغاية وحارة.

سنحتاج:

  • صدر دجاج - 0.5 كجم
  • أصابع السلطعون - 200 جم
  • جبنة صلبة - 150 جم
  • المفرقعات - 300 جم
  • عصير ليمون - 1 ملعقة صغيرة
  • مايونيز للتتبيل
  • ملح
  • زيتون أسود - 50 جم


طريقة طهو:
1. يجب غلي شرائح الدجاج مقدمًا وتقطيعها إلى قطع صغيرة الحجم توضع بشكل ملائم على ملعقة كبيرة وتستهلك.
2. يقطع السلطعون العصي بالطريقة التي تريدها ، ويفضل أن يكون ناعمًا.
3. ابشر الجبن جهاز خاصأو استخدم مبشرة خشنة عادية ، أحب أن أبشر الجبن على مبشرة جيدة ، ثم يبدو أن هناك الكثير من الجبن 🙂 أحب الجبن في مثل هذه الأطعمة اللذيذة.
4. ملح ، يتبل بعصير الليمون والمايونيز. اخلطي جميع المكونات بملعقة.



5. رشي الخبز المحمص فوقها. يمكن تقطيع البسكويت وتجفيفه بنفسك أو شراء مكسرات جاهزة بدون أي إضافات.
6. يُزين بالزيتون المفروم. بالعافية.


أصابع السلطعون في خليط الجبن

ما الذي يمكن طهيه من عيدان السلطعون؟ اتضح ليس فقط سلطة ، ولكن كعك السلطعون في الخليط. هل يمكنك أن تتخيل؟ ماذا تعرف كيف تطبخ من هذا المنتج؟

أريد أن أريكم هذا العرض البسيط لعصي السلطعون في هذا الفيديو:

حاول وأنت ، أن تصنع مثل هذا اليام!

علاج مع الملفوف

لجعل طبق السلطعون أكثر عصيرًا ، يمكنك إضافة الملفوف إليه ، ويمكنك تناول أي ملفوف أبيض أو ملفوف بكين أو حتى خس آيسبيرج. لن يكون هذا الخيار منعشًا فحسب ، بل سيكون أيضًا فيتامين ومفيدًا جدًا. سنضيف أيضًا الكثير من المساحات الخضراء إليه ، ومن الجيد القيام بذلك بشكل خاص في الربيع ، عندما يبدأ نقص الفيتامينات. حسنًا ، وبالطبع في الصيف ، عندما تصبح جميع المنتجات متاحة ويمكنك جمعها من حديقتك.

سنحتاج:

  • ملفوف - 200 جم
  • أصابع السلطعون - 100 جم
  • خيار طازج - 100 جم
  • الشبت والبقدونس والملح والمايونيز

طريقة طهو:

1. افرم الكرنب واعجنه بيديك في كوب حتى يعطي العصير.


2. قطع العصي بشكل تعسفي ، فمن الأفضل تقطيعها إلى دوائر بهذا الشكل. نقطع الخيار إلى دوائر ثم نقطع كل دائرة إلى نصفين.

3. اخلطي كل شيء وأضيفي الخضار المقطعة. ملح ، يمكنك الفلفل إذا كنت ترغب في ذلك. تبليه بالمايونيز العادي أو الكريما الحامضة التي يتم شراؤها من المتجر. بالعافية! 🙂

تبدو مذهلة ومشرقة!


ملاحظة.هناك سلطة السلطعون حتى مع اسبرطس ، هل يمكنك أن تتخيل؟ حسنًا ، المزيد عن ذلك في مقالات أخرى. سيتم إصدار مقال آخر عن قريبًا جدًا. سيكون أسهل وأسرع ، فضلا عن المكونات الرخيصة وغير مكلفة. هل تعرف ما الذي يدور حوله؟ هل يمكنك صنع واحد مثل هذا أيضا؟

اشترك في المدونة واترك تعليقاتك ، وسأكون سعيدًا جدًا بقراءتها.

لماذا هذا الطبق مع لحم السلطعون أو عصي سوريمي جذاب للغاية؟ بالنسبة للرنجة تحت معطف الفرو ، يعتبر البنجر مكونًا لا غنى عنه ، ولا يتم تحضير الميموزا بالكبلين ، ولكن مع سمك السلمون المعلب أو السلمون الوردي ، لذا فإن وصفة سلطة السلطعون الكلاسيكية تشمل الذرة بالإضافة إلى أصابع السلطعون. هذه هي المكونات الرئيسية التي لا تحتاج إلى تحضير مسبق. مجموعة المنتجات الأخرى لهذا الطبق سهلة التغيير والاستبدال ، لذا فإن تحضير سلطة السلطعون اللذيذة سيكون دائمًا سهلًا وبسيطًا وسريعًا! هذا هو سر شعبيتها.

كيفية صنع سلطة السلطعون اللذيذة البسيطة

أسهل طريقة لتحضير مثل هذا المقبلات هي في الإصدار التقليدي: اخلطي جميع المكونات ، ضعيها في وعاء سلطة. تحظى أنواع سلطة السلطعون المنتفخة بشعبية كبيرة ، مقبلات باردةعلى شكل كرات سلطة. خيارات أخرى - سلطة كوكتيل في أوعية مقسمة أو في أكواب شفافة واسعة ، سلطة على فطائر الوجبات الخفيفة ، سلطة في خبز البيتا الرقيق. يحاول وصفات مختلفةوخيارات لخدمة هذا الشعبية طبق تقليدي.

الوصفة الكلاسيكية بعصي السلطعون والذرة

الوصفة الكلاسيكيةسلطة السلطعون بسيطة بشكل لا يصدق. المنتج الوحيد الذي يتطلب تحضيرًا أوليًا هو بيض الدجاج. في بعض الوصفات ، يوصى بإضافة تفاحة طازجة إليها وتزيينها بشرائح البرتقال والخوخ. إذا رغبت في ذلك ، أضف الأخضر أو ​​البصل أو الكراث ، واستبدل بعض المايونيز بالقشدة الحامضة أو الزبادي غير المحلى. يُنصح بنقع البصل مسبقًا لإزالة المرارة.

مكونات:

  • ذرة حلوة مخللة - 1 علبة ؛
  • عصي السلطعون - 200 جم ؛
  • لحم خنزير (يفضل قليل الدسم) - 200 جم ؛
  • بيض الدجاج - 6 قطع ؛
  • المايونيز والملح - حسب تقديرك.

طبخ:

  1. نقطع أصابع السلطعون ولحم الخنزير إلى أصابع صغيرة.
  2. يقطع البيض ناعما.
  3. صفي التتبيلة من الذرة.
  4. نمزج البيض والعصي والذرة ونتبل بالمايونيز والملح والخلط.

مع افوكادو و ارز

سلطة البحر مع الكابوريا والأرز طبق شائع مشهور على طاولاتنا. إذا قمت بإضافة الأفوكادو إليها ، فسوف تحصل على طعم غير عادي للسلطة مع وجود عصي السلطعون في التكوين. نفس التأثير سيعطي استبدال الأرز بالشعيرية. الطعام السريعالمعكرونة الصغيرة. سوف يجعلون اتساق الوجبة الخفيفة متجدد الهواء. جرب استخدام مزيج هاواي الجاهز الذي يشمل الأرز والذرة والبازلاء.

مكونات:

  • أفوكادو - 2 قطعة ؛
  • لحم السلطعون - 300 جم ؛
  • أرز (جاف) - 200 جم ؛
  • أناناس - 3 حلقات ؛
  • بصل حلو - نصف بصلة ؛
  • مايونيز منخفض السعرات الحرارية - 2 ملعقة كبيرة. ل.
  • كريمة حامضة - 3 ملاعق كبيرة. ل.
  • جبنة زرقاء - 50 جم ؛
  • توابل حسب الرغبة.

طبخ:

  1. يغسل الأرز ويسكب ماء باردانتظر حتى يغلي ثم اشطفه. يغلي حتى ينضج ، يشطف مرة أخرى ، بارد. إذا استخدمنا المعكرونة ، فإننا نضع الفتات الجافة من المعكرونة المهروسة.
  2. قطع الأناناس إلى قطع صغيرة. نخرج اللب من الأفوكادو ونقطعه إلى مكعبات.
  3. قطع لحم السلطعون إلى شرائح متوسطة الحجم.
  4. نحضر الصلصة: نصنع رقائق الجبن من الجبن ونعجنها بالكريمة الحامضة والمايونيز. نضيف البهارات.
  5. يقطع البصل المقشر ناعماً ويوضع في الصلصة.
  6. نحن نخلط جميع المكونات. يبقى لملئه صلصة حارة، نقل إلى وعاء السلطة.

مع ملفوف صيني

سلطة السلطعون مع الملفوف معروفة في عدة إصدارات. مكوناته هي جميع أنواع الملفوف: أبيض ، بروكلي ، أحمر ، قرنبيط ، كرنب ، بكين. حاول طهي سلطة السلطعون والملفوف الصيني "هانتر". بالنسبة لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا ، بدلاً من الملفوف الصيني ، من الأفضل استخدام أوراق السلطة الخضراء أو مايونيز الدايت أو زبادي طبيعيمما يقلل من محتوى السعرات الحرارية في الطبق. جرب كلا الخيارين!

مكونات:

  • عصي السلطعون - 250 جم ؛
  • خيار طازج - 1 قطعة ؛
  • البيض - 4 قطع ؛
  • ملفوف صيني - 200 جم ؛
  • ذرة معلبة - 200 جم ؛
  • مايونيز - 4 ملاعق كبيرة. ل.

طبخ

  1. تحتاج أولاً إلى سلق البيض المسلوق وتبريده.
  2. ثم ننظف البيض ونطحنه بمبشرة.
  3. تقطع أصابع السلطعون المذابة إلى قطع صغيرة.
  4. نقطع الخيار الطازج المغسول إلى شرائح رفيعة.
  5. اغسل رأس ملفوف بكين ، وجففها بمنشفة ورقية ، واقطعها جيدًا.
  6. ضع الذرة في وعاء السلطة.
  7. نضيف أيضًا البيض المفروم وعيدان السلطعون المفروم والخيار المفروم والملفوف هناك.
  8. نخلطها ونتبّلها بالملح والمايونيز ونزينها بالأعشاب وتقدم.

مع طماطم

مزيج غير عاديطماطم طازجة حلوة وحامضة مع الفلفل الحلو ، لحم دجاجمع لحم السلطعون والثوم والثوم والذرة يعطي السلطة طعمًا طازجًا غنيًا بشكل غير عادي. لذلك ، حصل على اسم "رويال" بجدارة. يضع بعض الطهاة شرائح فطائر العجة بالإضافة إلى الفطر المخلل (الفطر والفطر والفطر) بدلاً من البيض.

مكونات:

  • عبوتان من أصابع السلطعون.
  • 2 بيض الدجاج;
  • 1 قرنة من الفلفل الحلو.
  • 1 بصلة متوسطة
  • 1 علبة ذرة مخلل
  • 3 طماطم طازجة أو 8 حبات طماطم كرزية
  • نصف صدر دجاج مقلي
  • 2 فص ثوم
  • الخضر والملح والمايونيز حسب تقديرك.

طبخ:

  1. يُسلق البيض المسلوق ويُبرد ويُقشر.
  2. صفي الذرة المعلبة في مصفاة.
  3. ننظف البصل ونقطعه إلى أرباع حلقات.
  4. طماطم بلدي مقطعة إلى قطع صغيرة.
  5. فلفل بلغاري مقشر من البذور ومقطع إلى شرائح.
  6. يقطع البيض ناعما صدر دجاج.
  7. نضع جميع المنتجات المحضرة في وعاء سلطة ، نضيف فصوص الثوم التي تمر عبر العصارة ، نضع الخضار والمايونيز والملح. نحن نمزج كل شيء.

مع الجبن

في وصفات السلطة مع السرطانات والجبن ، يتم استخدام الأصناف الصلبة والسجق أو الجبن المطبوخ وجبن الفيتا وحتى جبن Adyghe suluguni المالح. جرب الوصفة مع أصابع السلطعون والجبن الصلب. استبدل الجبن الصلب بالجبن المطبوخ أو الطري المدخن ، وطحن جميع المكونات على مبشرة ، ولف الكرات من كتلة الخس. اصنع كعكات محشوة بأوراق الجرجير أو دحرجها في خضار شبت ، وضعها في كومة على طبق. سوف تحصل على وجبة خفيفة جميلة وغير عادية!

مكونات:

  • أصابع السلطعون - عبوة واحدة (حوالي 250 جم) ؛
  • الذرة المعلبة - علبة واحدة (حوالي 350 جم) ؛
  • بيض الدجاج - 5 قطع ؛
  • جبنة صلبة - 200 جم ؛
  • ثوم طازج - 2 فصوص ؛
  • مايونيز قليل الدهن ، ملح حسب الرغبة.

طبخ:

  1. بيض مسلوق ، بارد ، يقطع بخشونة.
  2. قطّع العيدان المذابة إلى مكعبات كبيرة.
  3. نقطع الجبن إلى مكعبات كبيرة.
  4. صفي التتبيلة من علبة الذرة.
  5. للصلصة ، افركي المايونيز بالثوم المهروس في مكبس ، أضيفي الملح إذا لزم الأمر.
  6. نخلط جميع المكونات المحضرة ونتبل الخليط بالصلصة.

مع الخيار

واحد من وصفات غير عاديةمع الخيار - سلطة "فكسنياشكا". بالإضافة إلى النسخة التقليدية ، هناك وصفة "Vkusnyashki" ثانية ، حيث يتم تقطيع جميع المكونات وخلطها. مزيج المأكولات البحرية مع الخيار تقليدي. جرب وقم بتقييم التركيبة أو التجربة القياسية عن طريق استبدال الخيار بفجل دايكون أو الفجل أو الكبر أو الكرفس ، أضف البازلاء الخضراء.

مكونات:

  • عصي السلطعون - 300 جم ؛
  • خيار طازج - 1 قطعة ؛
  • بيض الدجاج - 3 قطع ؛
  • ذرة مخللة - 1 علبة ؛
  • خردل - 2 ملعقة كبيرة. ل.
  • بصل أخضر - حفنة واحدة ؛
  • مايونيز - 150 جم ؛
  • كيوي - 3 قطع.

طبخ:

  1. تذويب عصي السلطعون والأقراص.
  2. يُقطع البيض المسلوق والبصل جيدًا.
  3. فاكهة كيوي مقشرة مقطعة إلى قطع صغيرة.
  4. نصنع الصلصة من الخردل والمايونيز.
  5. قطع الخيار إلى دوائر رفيعة.
  6. نضع المنتجات في طبقات ، ونلطيخها بالصلصة: أصابع السلطعون ، والذرة الحلوة ، والبصل الأخضر ، والكيوي ، والبيض.
  7. نحن نزين الطبقة العليادوائر الخيار.

وصفات سلطة السلطعون الجديدة

الواقع الحديث يولد وصفات جديدة. حتى الأناناس والموز والجبن والجبن جبنبدلا من جبنة الموزاريلا الإيطالية ، بدلا من أوليفييه مع البطاطس والسجق ، ظهرت على موائدنا سلطة من الحبار وعصي السلطعون. وجد التطبيق في وصفات البسكويت ورقائق البطاطس. نقدم لك بعض الإصدارات "المجنونة" من السلطة الشهيرة.

مع الرقائق

رقائق السلطعون هي الأفضل لسلطة Surprise. ولكن يجوز وضع شيبس البطاطس فيه. في هذه الحالة ، يجب عليك شراء رقائق بنكهة الروبيان. خيار آخر لـ "مفاجأة" هو إضافة المفرقعات بدلاً من الرقائق. حاول أن تضع مقرمشات كيريشكي مع طعم سرطان البحر أو السمك (التونة أو السلمون أو السلمون المرقط أو السلمون أو كبد سمك القد) أو الكافيار.

مكونات:

  • 30 جم (كيس واحد) رقائق ؛
  • 1 عبوة لحم السلطعون
  • 300 غرام حبار
  • 1 علبة ذرة حلوة معلبة ؛
  • 6 قطع من البيض المسلوق
  • 1 رأس بصلة;
  • المايونيز والتوابل حسب الرغبة.

طبخ

  1. قطع لحم السلطعون إلى مكعبات صغيرة.
  2. يجب تقطيع الحبار المقشر إلى شرائح ، مقلي بالزيت النباتي.
  3. يقطع البيض ناعما.
  4. قم برمي الذرة في مصفاة لزجاجها السوائل الزائدة.
  5. نقطع رأس البصل المقشر إلى حلقات نصف رفيعة.
  6. يُسكب الرقائق من الكيس في وعاء ، ويُضاف إليها الأطعمة الجاهزة ، ويتبل بالمايونيز والملح.
  7. تخلط وتقدم.

سلطة مع لحم السلطعون والفاصوليا

يتم تحضير هذا النوع من السلطة مع لحم السلطعون المعلب. الميزة الرئيسية لهذه الوصفة هي أنه لا توجد مكونات تتطلب تحضيرًا أوليًا ، والمخرجات كذلك طبق غير مكلفوطبق جانبي شهى للمقبلات الساخنة. قدمي السلطة المحضرة بهذه الوصفة بعد نقعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل.

مكونات:

  • سرطان البحر أو بلح البحر المعلب - 1 علبة ؛
  • الفاصوليا المعلبةأحمر - 1 علبة ؛
  • فلفل حلو (أحمر أو أصفر) - 1 جراب ؛
  • خيار طازج - قطعة واحدة ؛
  • بقدونس - 1 حفنة
  • مايونيز - 1-2 ملعقة كبيرة. ل.
  • زيت نباتي مكرر - 1 ملعقة كبيرة. ل.
  • الفلفل الأسود المطحون والملح - حسب تقديرك.

طبخ

  1. نغسل الخضار والأعشاب وننظف الفلفل من البذور.
  2. يقطع البصل والفلفل والخيار إلى شرائح رفيعة.
  3. صفي الحبوب في مصفاة لتصريف السوائل الزائدة.
  4. نقوم بإعداد الصلصة التي نخلط من أجلها الزيت مع المايونيز ونتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
  5. نخرج لحم السلطعون من البرطمان ونضعه في وعاء السلطة. أضف الفاصوليا والخضروات المفرومة.
  6. يتبل بالصلصة ويخلط.

نفث بالأناناس

مزيج الجبن المالح والأناناس الحلو يعطي السلطة طعمًا غير عادي. كما أن "التجميع" متعدد الطبقات يجعلها أصلية. استخدم نموذجًا خاصًا وقم بإعداد هذا سلطة ملكيةعلى شكل كعكة احتفالية للوجبات الخفيفة. إذا وضعت هذه الطبقات على خبز البيتا ولفتها في لفافة ، ستحصل على وجبة خفيفة لذيذة ومرضية.

مكونات:

  • 250 جرام من أصابع السلطعون.
  • 250 غرام من الجبن الصلب
  • 250 غ من الأناناس المعلب ؛
  • 6 بيض السمان المسلوق ؛
  • 200 جرام مايونيز.

طبخ

  1. بيض مع مبشرة كبيرة.
  2. تُطحن أصابع السلطعون والجبن الصلب على مبشرة.
  3. يتم خلط جميع المنتجات المبشورة (كل على حدة) مع المايونيز.
  4. ضع أصابع السلطعون في طبقة متساوية في قاع وعاء السلطة.
  5. ضع طبقة من الجبن المبشور فوقها.
  6. الطبقة الأخيرة من البيض الممزوج بالمايونيز.
  7. نخرج السلطة في الثلاجة ونتركها تنقع لمدة ساعة تقريبًا.
  8. قبل التقديم ، ضعي طبقة خفيفة من الأناناس المعلب المفروم ناعماً.

فيديو كيف تصنع سلطة بعصي السلطعون

كيفية صنع سلطة بعصي السلطعون ، يحاول مؤلفو وصفات الصور والفيديو عرضها. ستجد هنا ليس فقط الوصفات الصوتية للسلطة الشعبية. على الفيديو ، يمكنك تقييم نسبة الحجم الخارجي ووزن المنتجات الموصى بها ، والاستماع إلى تعليقات وملاحظات مؤلفي مقاطع الفيديو. ندعوك للاعتماد على خبرتهم.

طبخ سلطة السلطعون بالخيار الطازج

أسرع وصفة خطوة بخطوة

صحن بالزيتون

سلطة السلطعون اللذيذة مع الجزر الكوري

كيف تطبخ مع الجمبري

المنشورات ذات الصلة